農学部 食品栄養学科 運動生理学研究室へようこそ!

 

「食べて健活! V.O.S.メニュー」
常翔ウェルフェア・大阪工業大学保健室・摂南大学保健室の企画として,学食で【健康応援企画】が行われています。

V.O.S.とは,
V: 野菜(Vegetable)120g以上

O: 脂肪エネルギー比 (Oil)30%以下 

S: 食塩相当量 (Solt) 1食3g以下

を指します。

NEWS

  • 2022年10月19日---ゼミ生と管理栄養士の織田奈央子助手が,本学農学部応用生物科学科の井上亮先生のテレビ取材に協力しました。5人の学生と織田先生が「あなたにあわせた腸活料理」を作りました。10月19日(水)8:15~ NHK「あさイチ」「腸内細菌パワーで あなたにあわせた“腸活”を」 https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/episode/te/B2488G56P2/
  • 2022年9月26日---大学コンソーシアム大阪の中期計画推進に係る提案型研究事業『「主体的・対話的・深い学び」のための授業スキルに関する実態調査およびその研修の効果検証』が採択されました。
  • 2022年9月21日~23日--- 第77回 日本体力医学会大会(Web開催)にて、3題の研究報告を行いました電気刺激により骨格筋を動かした際の,身体および精神機能に及ぼす影響について検討した研究です。<大阪工業大学および電気通信大学大学院との共同研究>
  • 2022年5月18日---常翔啓光学園中学校「K1クエスト」( 学園中高大連携プログラム)を担当しました。常翔啓光学園中学校1年生の皆さんが枚方キャンパスへ来られ、元気いっぱい! 楽しく2時間の授業をともにしました。
  • 2022年4月22日---Frontiers in Physiology誌に論文がアクセプトされました。この研究では、骨格筋電気刺激による動脈硬化改善作用について検討しました。下肢の筋に電気刺激を負荷し、下肢および上肢の動脈の状態を同時に観察した結果、電気刺激を行った筋の動脈のみに望ましい応答があったことを報告しました。本研究は、本学農学部・薬学部の非常勤講師である小田先生・大阪工業大学工学部の西脇准教授らとの共同研究です。Acute effects of low-intensity electrical stimulation on segmental arterial stiffness. Hiroyuki Oda, Mami Fujibayashi, Naoyuki Matsumoto, Masato Nishiwaki. Frontiers in Physiology. 2022 
  • 2022年4月22日--- 枚方信用金庫家具町支店さんで、一般市民を対象としたセミナー <歩く門には福来たる> を行いました。
  • 2022年4月11日--- 科学研究費助成事業「大学生の社会的時差や睡眠の改善を目指したレジスタンス運動を軸とした身体教育の構築」(研究代表者:兵庫県立大学看護学部 柴田真志教授)が採択されました。
  • 2022年3月5日--- 全国栄養士養成施設協会より助成を受け、食品栄養学科の森美奈子先生と、市民向けオンラインセミナー<災害時における健康維持~いざという時に困らない食と運動の紹介~>を行いました21組の親子の皆さまにご参加いただき、運動やパッククッキング( 森先生ご担当)を一緒に行いました。ご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
  • 2022年2月17日--- 日本アクティブ・ラーニング学会 チャレンジ教育部会第11回研究会(Web開催)にて、報告を行いました<新入生の学びのスイッチ ON!! ~摂南大学 学修キックオフ・セミナー~> 2021年4月に初めて、本学薬学部・看護学部・農学部の新入生全員を対象として実施した「学修キックオフ・セミナー」について報告しました。
  • 2022年2月14日--- 学園中高大連携プログラム(常翔学園中学校「常翔キャリアアップチャレンジ」)にて、<運動とこころの関係>をテーマに授業を行いました。常翔学園中学校2年生の皆さん、楽しい2時間でした。ありがとうございました。
  • 2021年11月1日---BMC Neuroscience誌に論文がアクセプトされました。骨格筋電気刺激は、高齢の方々や整形外科的疾患を持つ方など身体不活動を余儀なくされている方々に、運動の持つ様々な恩恵を受けてもらえる方法として注目されています。今回は健常者を対象とした試験として、太ももの筋肉に電気刺激を実施し、脳機能へ及ぼす影響について研究を行いました。電気通信大学大学院の安藤創一先生らとの共同研究です。Effects of electrical muscle stimulation on cerebral blood flow.  Soichi Ando; Yoko Takagi; Hikaru Watanabe; Kodai Mochizuki; Mizuki Sudo; Mami Fujibayashi; Shinobu Tsurugano; Kohei Sato. BMC Neuroscience. 2021 Nov 14;22(1):67. (pub med)
  • 2021年9月29日---本学農学部応用生物科学科の井上亮先生・ラグビー部瀬川智広先生らとの共同研究の内容が日刊アスレシピに掲載されました。 <大学ラグビーの腸内環境が深刻、大腸炎患者レベルも 食物繊維摂取で劇的な改善期待>
  • 2021年9月24日---摂南大学農学部食品栄養学科の基礎ゼミナールにおいて「摂大生に食べてほしいメニューコンテスト」を行いました。その決勝戦の様子が本学HPに掲載されています。1年生のゼミ生が、自由な発想で美味しいメニューを考案しました!
  • 2021年9月17日~19日--- 第76回 日本体力医学会大会(Web開催)にて、3題の研究報告を行いました大阪工業大学・京都大学大学院・電気通信大学大学院との共同研究です。
  • 2021年9月8日~10日--- The 26th Annual Congress of the European College of Sport Science(Web開催)にて研究報告を行いました電気通信大学大学院との共同研究です。

 

2022年4月7日(木)

大阪城ホールにて「摂南大学 入学宣誓式」が開催されました。

 

新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます!